お勧めメニュー

豆腐ステーキ
豆腐ステーキ

豆腐ステーキ    

単品 ¥600  定食 ¥920

 

地元で作られる豆腐をステーキにしました。

豚肉、ニラ、椎茸、えのきの醤油ベースのソースが柔らかい豆腐に絡み合い、熱々の鉄板に乗せることにより、水気を飛ばしながら最後までおいしくいただけます。弊店一押しの一品です。

新登場

府中味噌ら~めん
府中味噌ら~めん

府中味噌ら~めん

¥740

 

上下ら~めんをベースに地元特産の府中味噌をブレンド。

特製こんにゃく入り麺。上下産の漬物をのせて。

鍋焼ら~めん
鍋焼ら~めん

鍋焼ら~めん

¥740

 

鍋焼うどんのら~めん版

のびにくいこんにゃく入り麺を使い、上下産の漬物を載せ生卵を落としました。卵をスープに溶かしてお召し上がりください。絶妙なマッチングです。

自然生そば
自然生そば

自然生そば

¥630

 

地元上下町で栽培された、自然生(じねんじょう)を地元産のそば粉に練りこみ打ち上げました。地産地加工品です。